Zveme Vás na valentýnský večer plný pečlivě vybraných vín a párovaných delikates.
Vína & párování:
1 + 2. Bublinky
Cava Sutra (Španělsko)
Borga (Itálie – prosecco)
ovocný sorbet
nebo
prosciutto s jahodami
3. Bílé suché víno
Dědova večerka – vinařství Honzy Stávka
Burrata s pečenou červenou řepou a ovocným balsamicem
4 + 5. Bílá polosuchá vína
Tramín červený – Michlovský
Ryzlink rýnský Top Collection – Hruška
Francouzský quiche se zakysanou smetanou, slaninou, cibulkou a ementálem
nebo
kuřecí špízy s medem, chilli a tymiánem
6. Červené víno
Primitivo di Manduria Ritardatario
plísňový sýr s praženými ořechy
nebo
crostini s kachní paštikou a višňovým chutney
Sladká tečka:
portská vína
vanilková zmrzlina se sněhovými pusinkami
nebo
čokoládové pralinky z místní čokoládovny Kamila
Jak večer funguje?
– můžete zvolit kompletní menu, jen vybraná vína nebo jednotlivé delikatesy
– k dispozici bude také degustační talíř se všemi dobrotami v mini porcích
– povídání o vínech probíhá individuálně u stolu, s ohledem na Vaše soukromí
Rezervace míst je nutná na telefonu 775 570 360
Pořádá Vinárna Vinové Jihlava
.avif)
